镰刀菌属半知菌类。寄生在加州鲈上的镰刀菌是镰状镰刀菌，菌丝为分枝、分隔的多细胞菌丝，直径为2.5-5.2微米；具大型分生孢子，曲折呈纺锤形或镰刀形，在气生菌丝的侧生单小梗上长出大分生孢子，少量长出2个大分生孢子；小分生孢子呈椭圆形或棍棒形；原垣孢子在菌丝中间或顶端，单生或串生，圆形或椭圆形，外表非常润滑。在马铃薯蔗糖琼脂(PSA) 培养基上呈棉絮状菌丝，色彩由白色变为淡褐色，培养基的色彩变为黑褐色。在PDA培养基上，菌丝由白色变为黄色，培养基也变为黄褐色。在马铃薯块上，菌丝由白色变为黄绿色，3天长满菌丝，14天产生很多成串厚垣孢子。在米饭培养基上，菌丝由白色变为粉红色，直至褐色，3天菌丝长2-2.5厘米。在含氯化钠 0-13％的培养基上均成长，含氯化钠1％-3％最好，氯化钠大于14％则不成长。pH小于1.98不成长；pH2.57-3.85能够成长，但成长极差，不产生分生孢子；pH5.47-9.86成长杰出。镰刀菌在土壤、淡水和海水中广泛存在，可危及植物、低等动物直到哺乳动物，乃至人类都可被感染患病，引起很多逝世；一起，镰刀菌产生的色素中含有毒物质，人或牛、羊吃后，往往引起中毒。镰刀菌病在世界各国都有产生。镰刀菌病对淡水鱼类的损害，现在知道主要是损害加州鲈，严峻时可引起大批逝世，尤其是当并发细菌病及固着类纤毛虫病时，损害就更严峻。网箱饲养及越冬池中高密度饲养时，镰刀菌病更易产生，这与鱼类简单受伤等有关。病鱼的头部、背部、背鳍及尾部的表皮开端充血发炎，接着产生溃烂，长出很多细微的丝状物，形似水霉状；此经常并发细菌及固着类纤毛虫感染，更加快病情恶化，严峻时病鱼溃烂处的骨骼显露而逝世。镰刀菌毒素的粗提物，在每升水中含5克时，加州鲈的鱼苗在72小时内悉数逝世；在每升水中含10克时，海鲤鱼的鱼苗在24小时内悉数逝世，百花鲫鱼也显毒性。依据症状，并用显微镜查看，发现病灶处有很多镰刀菌寄生，即可作出确诊。一起要注意，是否并发细菌及固着类纤毛虫病，因医治办法不同。4.谨防鱼体受伤。如果鱼体受伤后，应全池外泼水产保护神，每立方米水体放0.1-0.2毫升水产保护神。

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